Diện tích trồng hơn 570 ha tại vườn cây ăn quả độc quyền ở Pháp. Sản phẩm được trồng theo phương pháp hữu cơ với quy trình sản xuất tuân thủ bộ quy tắc nghiêm ngặt nhất theo quy định khắt khe từ các tiêu chuẩn hữu cơ AB. Đặc biệt nghiêm cấm sử dụng thuốc trừ sâu hóa học hoặc tổng hợp và GMO.