Giấm gạo hữu cơ của PB Farm Brand được làm từ gạo lứt hữu cơ và gạo kojji hữu cơ. Sau khi lên men, axit axetic được thêm vào tiếp tục lên men để đảm bảo cho sản phẩm có vị chua chịu, không nồng gắt.
Trong giấm gạo có đến 16 loại axit hữu cơ và 20 loại axit amin khác nhau. Các chất axit này giúp thúc đẩy quá trình bài tiết đường, làm giảm lượng cholesterol có trong cơ thể. Ngoài sử dụng trong nấu nướng, giấm gạo còn có thể sát khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân và làm đẹp.
Thành phần: 75% nước, 25% gạo hữu cơ.
Xuất xứ: Thái Lan
Hướng dẫn sử dụng: dùng để tẩm ướp các món kho, nướng, xào hoặc pha thành nước chấm dùng kèm các món chính. Dùng trộn với salad, làm gỏi, ngâm chua rau củ quả, hay các loại sốt chua ngọt, đặc biệt được dùng trong món sushi.
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sản phẩm vegan
Chứng nhận hữu cơ USDA và EU